Pomaranč

Pomaranče sú kvalitným zdrojom vitamínu C. Okrem tohto dôležitého vitamínu však obsahuje aj ďalšie:

• kvercertín
• provitamín A
• kyselinu listovú

Kombináciou týchto vitamínov získava tak pomaranč antioxidačné vlastnosti, ktoré pôsobia blahodárne pre náš organizmus.

Tento vzácny plod má množstvo významných účinkov, od zvýšenia obranyschopnosti proti chorobám (aj vďaka vitamínu C) cez ochranu ciev až po ochranu nášho tela pred rakovinou.

Zo šupiek sa získava pektín a tiež esenciálne oleje, ktoré sa využívajú na aromatizáciu potravín a v kozmetike.

Čo všetko obsahuje pomaranč?

Pomaranče sú bohaté predovšetkým na tieto látky:

• Vitamíny B1, B2 , C
• Cukry
• Kyselinu listovú
• Kyselinu citrónovú
• Flavonoidy
• Pektín
• Limonoidy
• Karotenoidy
• Flavonoidy
• Minerály ako draslík, vápnik, železo a horčík